Саша Дергоусова разбирается в любви, Валерий Созановский – во вкусах. Вкус любви — MarryMe

В преддверии праздника любви я решила провести небольшой конкурс на страничках наших социальных сетей и подсластить ваше 14ое февраля! «Свадебное агентство Саши Дергоусовой» совместно с Валерием Созановским и кондитерской Sweet Factory приготовили сладкий сюрприз для всех влюбленных ко Дню святого Валентина — макаруны со вкусом любви MarryMe. Рецепт уникальности французского лакомства создатели решили пока сохранить в тайне, поскольку любовь – это магия.

Что может быть общего у знаменитого харизматичного кондитера Валерия Созановского и ведущего свадебного организатора Саши Дергоусовой? Довольно много. Ведь именно они знают, какая любовь на вкус. Благодаря этому, объединив усилия, Саша и Валера создали абсолютно уникальные и неповторимые макаруны Marry Me, которые они презентуют уже совсем скоро – ко Дню всех Влюбленных. 

И чтобы узнать, на что способны мужчина и женщина, когда они влюблены… в свою работу, лучше познакомиться с творцами, а также  выведать немного больше о вкусе любви, я решила спросить у Саши и Валеры.

Саша Дергоусова разбирается в любви, Валерий Созановский – во вкусах. Вкус любви
Саша, вы были успешны и в других направлениях бизнеса. Почему именно свадебное агентство? Так сложились звезды и ситуация на рынке или это давняя мечта? Почему вам стала интересна именно эта сфера? 
С: Мне часто задают этот вопрос. Я склонна верить, что такова моя судьба, и мне было предначертано заниматься свадьбами. Я никогда не планировала этого и даже не задумывалась над самой идеей. Так сложилось – долгий и усердный труд в ивент-индустрии привел к вполне естественному желанию – стать лучшей в чем-то конкретном. Постепенно свадьбы мне начали нравиться, и вместе со своей командой мы полюбили их всей душой.
Валерий, мужественный кондитер – очень привлекательный образ! По каким критериям вы выбрали свою профессию? 
В: Я начинал с ресторанного бизнеса. Затем судьба занесла меня во Францию, где я влюбился во французское кондитерское искусство.
Энергия и позитив – очевидно ваша общая черта. Что в вашей работе помогает сохранять улыбку даже в самых сложных ситуациях? 
С: Вера в лучшее и уверенность, что все в наших руках. Если есть сильное желание и позитивные намерения, тогда абсолютно все будет способствовать успеху. Но больше всего в самых сложных ситуациях мне помогают сохранять улыбку юмор, любовь к жизни и люди, которые всегда рядом – настоящие друзья.
В: Вкусный шоколад.
Валерий, как проходит ваш обычный рабочий день?
В: Мой рабочий день начинается очень рано. Мы встречаемся с командой и проводим брифинг. На протяжении дня я все свое время нахожусь на кухне, дегустируя продукцию, и помогаю своим кондитерам, а так же создаю новые десерты.
Саша, если у вас неожиданно освободился целый вечер, как вы проведете время?
С: Скорее всего с друзьями в приятной обстановке или наоборот освобожу весь вечер для себя – зажгу свечи, приготовлю ужин, налью бокал красного вина и почитаю любимую книгу или посмотрю приятный фильм. К сожалению, свободных вечеров у меня очень мало в жизни.
Саша Дергоусова разбирается в любви, Валерий Созановский – во вкусах. Вкус любви
Как все начиналось
Откуда вы узнали друг о друге? Как  познакомились? Какими были первые впечатления?
В: В моем окружении агентство Саши Дергоусовой давно на слуху. Нас познакомила Валерия Бородина из «Oh my look», после чего я приехал к Саше в офис, где мы пообщались уже лично с ней, а так же ее замечательной командой. Первые впечатления были: «Вау!»
С: Подобное притягивается к подобному. Рано или поздно все люди со схожими взглядами на жизнь и подходами знакомятся друг с другом. Я помню, как Валера первый раз приехал со своими вкуснейшими макарунами к нам в офис. Все наши девочки расплылись в улыбках. Встреча прошла очень позитивно и вкусно.
Что вас объединяет? Как бы вы охарактеризовали ваш союз – о чем он?
В: Совместный ко-брендинг. Идея дарить людям положительные эмоции.
С: Я думаю, нас объединяет желание делать свое дело на высоте, оттачивая каждую деталь, каждую мелочь до совершенства. А наш союз мне хочется охарактеризовать простым словом «приятно». Приятно вместе создать интересный продукт, приятно взаимодействовать, приятно даже просто общаться.
Саша Дергоусова разбирается в любви, Валерий Созановский – во вкусах. Вкус любви
Сотрудничество
Кому первому пришла в голову идея совместного проекта? 
С: Мне хотелось сделать что-то интересное с Валерой с первой минуты нашего знакомства. Вполне логичным было создание своего собственного вкуса макарун для наших молодых. Потом мы поняли, что не стоит ограничивать себя только нашими клиентами – наши макаруны должны иметь возможность попробовать все, кто влюблен, любят или хотят полюбить.
В: Great minds think alike (в переводе с  англ. Великие умы думают одинаково.)
Что главное для вас в проекте Marry Me? 
В: Своим специально разработанным вкусом я хочу подтолкнуть влюбленных к столь решающему в жизни шагу.
С: Создать самые вкусные макаруны в мире.
В основе проекта больше бизнеса или дружбы, рационального или эмоционального?
С: Однозначно – эмоционального. Уж очень хотелось создать макаруны, похожие по вкусу на «Любовь».
В: Безусловно дружба и эмоции на первом плане.
Почему вы вдруг решили, что идея приживется и будет популярна? Это бизнес-интуиция или опыт? 
С: В бизнесе никогда ничего нельзя прогнозировать и знать наверняка. Мы просто сделали все, что в наших силах, чтобы идея получилась успешной. Ну и вера в лучшее всегда во всем помогает, разве нет?
Расскажите как проходила работа над вкусом? Сразу ли удалось понять друг друга? 
В: Это было молниеносным решением. Вкус родился сразу же. А вот над цветом пришлось поработать.
Если Саша пробовала все варианты, то как она осталась такой же стройной?
С: У Саши есть свой собственный секрет – как всегда оставаться стройной…
Как Валерий выдерживает все женские капризы? 
В: С Сашей оказалось работать очень легко, видимо потому, что ее бизнес построен на четком выполнении поставленного плана.
Саша, расскажите о своих капризах!
С: Я не считаю себя капризной. Я просто люблю мужчин, умеющих быть спонтанными и неожиданными. И я обожаю приятные сюрпризы. Люблю, когда в самый неожиданный момент мужчина делает что-то, о чем я когда-то упоминала вскользь.
Где и когда можно будет приобрести новые макаруны?
В: С 13 февраля это можно будет сделать в заведениях «Beef Мясо&Вино», кофейном доме «London», «Yogorino», на нашем сайте, а также через агентство Саши, позвонив по номеру (044) 227 91 87.
Вам понравилось работать вместе? В чем польза сотрудничества для каждого из вас?
В: Да, конечно понравилось. В первую очередь спасибо Саше за ее креативность и за четкое выполнение своих задач.
С: Я получила огромное удовольствие. Всегда интересно познакомиться с новым интересным человеком.
Как ваша работа меняет мир? 
С: Она заставляет лишний раз людей задуматься о том, что в мире самое главное – это любовь
В: Make love — not war!