Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки — Оля и Лида в кафе «Три француза»

Гость: Оля Дашивец и Лида Коваль, туристическое агентство «Ногивруки»

Место: кафе «Три француза» на Костельной

Когда: 12 февраля 2012 года

С девчонками мы собирались позавтракать уже давно, к тому же, не секрет, что это была уже вторая попытка совместной утренней трапезы для «inspiration for breakfast» — в первый раз мы договорились встретиться вчетвером (я, Ангелина, Оля и Лида) в ресторане «Суаре» на Артема, но — благодаря погоде все опоздали от получаса до двух (!!!) часов, поэтому вдохновляющей беседы не вышло. К тому же, заявленных на сайте ресторана завтраков не оказалось, вместо чего мне довелось испробовать черствый штрудель с мороженым, увы.

С Олей и Лидой я дружу уже два-три года — они вдвоем пару лет назад решили уволиться со своих работ, и превратить страсть к путешествиям в общую профессию — а именно, создать туристическое агентство, которое будет отправлять своих клиентов в самые комфортные и интересные путешествия. Все началось в офиса, который сняли Оля и Лида на Никольско-Ботанической, перекрашенных ярких стен, столов и холодильника и… страницы в Facebook, которая и есть основой бизнеса «Ногивруки». К слову, все (да-да, именно ВСЕ) клиенты агентства пришли из этой социальной сети. Ну, или же по рекомендации тех же фанов страницы.

Агентство «Ногивруки» отличается от других тем, что с ним всегда просто и весело — еще бы, чего стоит одно название!На самом деле, Оля и Лида всегда очень внимательны потребностям клиента и подбирают наиболее подходящие варианты, несмотря на то, какое количество времени это может занять. Это важно, очень. Знаю из личного опыта 🙂

Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки - Оля и Лида в кафе "Три француза"

Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки - Оля и Лида в кафе "Три француза"

Итак, субботним утром мы встретились с девчонками поговорить и зарядиться вдохновением в новое заведение «Три француза» (Tres Francais). Мы долго думали о месте, которое будет интересно всем — в итоге, остановились на «чём-то новеньком», да и завтраки в этом заведении подают, достаточно разнообразные и приемлемые по цене.

Девушки, как вы обычно начинаете свой день?

Лида: c iPhone и facebook

Оля: с некоторых пор аналогично — с утра первым делом тянусь к телефону, проверяю почту, обновления в Facebook.

А как любите завтракать?

Оля: завтракаю дома, обычно это чай с конфетами. А ещё — кофе в чашке «с собой», во второй руке — телефон и работа, уже по дороге в офис.

Лида: я завтракаю с любимым мужем дома, это может быть йогурт или яичница. Мы живем на 16 этаже и у нас прекрасный вид из окна, люблю наслаждаться видом во время завтраков.

А как насчет самого запом инающегося завтрака?

Оля и Лида: наш самый запоминающийся завтрак был в Париже. Так случилось, что мы добрались до Парижа к 12:00 (ехали на машине из Германии) и завтраки уже не подавали, круасаны там подавали только на завтрак, поэтому мы заказали «типичный фрацузский завтрак» — лазанью. И это была самая вкусная в мире лазанья, как ни странно, такой вкусной мы не ели даже в Италии.

Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки - Оля и Лида в кафе "Три француза"

Что вас вдохновляет с утра, девчонки?

Утреннее вдохновение – когда заходим в офис, видим нашу веселую стену всю завешенную фотографиями наших туристов из разных стран. Это заставляет улыбнуться и «чертовски поработать» 🙂

Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки - Оля и Лида в кафе "Три француза"

Какие планы на ближайшее будущее у «Ногивруки»?

У нас активная подготовка в летнему сезону. В планах — переезд в новый офис и набор квалифицированных сотрудников. Ну, и, конечно же, сайт! Надеемся, что в этом году он всё-таки заработает!

Что происходит сейчас на туристическом рынке?

Сейчас очень меняется тенденция горящих туров. Раньше хорошие цены были за 2-3 дня до вылета, сейчас же выгоднее покупать заранее, при этом, чем раньше, тем лучше. Но радует то, что сейчас люди заинтересованы в чем-то более необычном, чем Турция и Египет, им интересно что-то новое и не банальное. Анализируя результаты работы прошлого летнего сезона, сейчас люди предпочитают Грецию и Испанию, а не привычную Турцию, что не может не радовать.

Я знаю очень хорошо, что вы сами любите путешествовать. Куда планируете поехать в этом году?

Оля: Планы на год – для каждой из нас посещение 3х стран. Мы уже начали эту реализацию. Я еду в Англию и Шотландию, а Лида в Гонконг и на Филиппины.

И, кстати, Оля записала очень классный ролик по мотивам песни COCKOO «F.U.C.K. I’m going to U.K!»

Лида: А в октябре планируем совместную поездку в Малайзию-Индонезию, а возможно даже немного Индии. Мы, как обычно, не съездив еще в одну поездку, уже планируем следующую!

О заведении и завтраке: очень уютно, действительно похоже на что-то истинное французское, даже маленькие столики, висящие друг над другом.

Лида выбрала для себя яичницу с овощами и зеленый чай, я — латте и сырники с лимонной цедрой и абрикосовым джемом — утро у меня должно быть сладким 🙂Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки - Оля и Лида в кафе "Три француза"

Завтрак #5: оптимистичные и веселые путешественницы Ногивруки - Оля и Лида в кафе "Три француза"

Оля и Лида: Мы обычно завтракаем дома, так что для завтрака рекомендовать что-то сложно. А вообще любим Бодегиту, там очень вкусный мохито и особый кубинский дух!

Ногивруки и путешествовать!